小森生活里怎么做番茄炖肉（小森生活中如何制作番茄炖肉）

小森生活是一款很有趣的模拟经营类游戏，其中有很多美食可以制作，其中最受欢迎的之一的就是番茄炖肉了。本文就来分享一下番茄炖肉的制作方法吧！

番茄炖肉的主要食材有猪肉、番茄和姜蒜等调料。其中猪肉最好选择瘦肉，切块后放入开水锅中焯水，这样可以去腥味，使肉质更加松软。番茄需要先用开水焯烫一下，这样剥皮更容易。姜蒜切成末备用。

将锅置于火上，加入适量油，放入姜蒜末爆香后加入番茄，轻轻翻炒，然后加入少量盐、糖和酱油，炒匀后继续炖煮，直到番茄软化熟透，形成番茄酱。

将焯水后的猪肉倒入番茄酱中，与番茄酱充分混合，加少量清水，大火煮开后转小火慢慢炖。炖的时间越久，肉质会越嫩，口感也会更好。如果觉得肉不够入味，可以适量加盐、糖和其他调料。

在炖肉过程中，可以尝试多加入一些其他的配菜，如洋葱、土豆、胡萝卜等，这样不仅可以增加口感层次，还可以增加食材的营养价值。如果时间充裕，可以将炖好的肉放入冰箱冷藏一段时间，再重新加热，这样可以更好地让肉质入味。

番茄炖肉是一道很有营养的美食，制作简单，口感鲜美。在小森生活中，我们不仅可以制作番茄炖肉，还可以尝试制作其他美食，享受美食带来的乐趣。